door
door
door
door

Код товара: 0500233

Щепа для копчения Бук 500г

при покупке онлайн
82.77 ₽ / шт
стоимость в магазине
89 ₽ / шт
Описание:
Щепа под торговой маркой "Первач" изготавливается из срубов здоровых деревьев и заготавливается на Алтае. Используется для горячего и холодного копчения. Мы уделяем особое внимание процессу сушки щепы, поскольку при холодном копчении важно, чтобы щепа была максимально сухой. При горячем копчении щепу можно слегка увлажнить, чтобы она не горела открытым пламенем.При правильном формировании дымовой завесы поверхность копченых изделий обретает ровный золотисто-коричневый оттенок, сухую и глянцевую корочку.
Характеристики:
  • Тип: Щепа
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию у менеджера интернет магазина. Внешний вид товаров и/или упаковки может быть изменён изготовителем и отличаться от изображенных на фото.