Уникальная находка для тех кто любит готовить курочки в хрустящей корочки. Ростер изготовлен из красной глины. Самым главным достоинством глиняной посуды является безопасность и натуральность ее состава: глина не содержит токсичные вещества и не вступает в химические реакции с пищей.В глиняной посуде можно готовить фактически все что угодно и как угодно – запекать, тушить, варить, томить на медленном огне. Жарить нужно соблюдая определенные правила: Для газовой плиты обязательно применять рассекатели пламени; На электрической (керамической) плите сначала поставьте изделие на конфорку и только после этого включите нагрев; Для индукционной плиты используйте пропускающий диск. Главное правило - постоянно следить за тем, чтобы на поверхность изделий не воздействовали резкие перепады температуры.
Уникальная находка для тех кто любит готовить курочки в хрустящей корочки. Ростер изготовлен из красной глины. Самым главным достоинством глиняной посуды является безопасность и натуральность ее состава: глина не содержит токсичные вещества и не вступает в химические реакции с пищей.В глиняной посуде можно готовить фактически все что угодно и как угодно – запекать, тушить, варить, томить на медленном огне. Жарить нужно соблюдая определенные правила: Для газовой плиты обязательно применять рассекатели пламени; На электрической (керамической) плите сначала поставьте изделие на конфорку и только после этого включите нагрев; Для индукционной плиты используйте пропускающий диск. Главное правило - постоянно следить за тем, чтобы на поверхность изделий не воздействовали резкие перепады температуры.